النتائج 1 إلى 2 من 2

من حلويات رمضان2014, 2015 - طريقه عمل بلح الشام 2014


السلام عليكم المقادير 3 كوب دقيق 3 كوب ماء 1 ونص اصبع زبده 3 ملاعق كبار نشاء 5 حبات بيض ملعقة صغيره فانيلا الطريقة نضع الزبده مع الماء في قدر
  1. #1

    الصورة الرمزية روز بآريس
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    ساكنة عيونك .. وإنتِ عيونك هي حياتي
    المشاركات
    4,674
    معدل تقييم المستوى
    10

    06 من حلويات رمضان2014, 2015 - طريقه عمل بلح الشام 2014



    السلام عليكم

    المقادير

    3 كوب دقيق
    3 كوب ماء
    1 ونص اصبع زبده
    3 ملاعق كبار نشاء
    5 حبات بيض
    ملعقة صغيره فانيلا

    الطريقة


    نضع الزبده مع الماء في قدر على النار



    هذا الدقيق مع النشاء



    ثم نخليه على نار هادئه لتذوب الزبدة



    اهم شيء لا يغلي الماء بس يسخن ان شاء الله فهمتو يالغاليات ثم نضيف الدقيق والنشاء دفعة واحده على الماء والزبدة
    ونقلب بسرعه على نار هادئة حتى تصبح بهالشكل





    ثم نخليه بوعاء على جنب حتى يبرد تماما ثم بعد مايبرد نخلط البيض مع الفانيلا بخلاط الكأس حتى يصبح لونه مائل للابيض ثم نضيفه على خليط الدقيق
    راح يكون عندنا عجينه ملمسها دهني ماتلصق باليد مثل كذا



    ثم نشكلها بواسطة الكيس الحلواني انا استخدمت الراس الوسط لان الحجم الكبير ضاع ههه يالله يمشي الامور بعدين نزل القطع قريب من الزيت ونقصها بالمقص ونخليها لتتحمر ثم نطلعها ونشربها الشيره
    مقرررررررررررررررمشة ولذييييييييييييييذه

    م//ن




  2. #2
    زعلنا عليها ~
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    جده
    المشاركات
    13,686
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: من حلويات رمضان .. بلح الشام .. ramadan cuisine2014, 2015 - طريقه عمل بلح الشام 2014

    يعطيك ٍآلعً ـآفيةً ي/الغـــلآ ذآئقة جميلة ‘
    سلمتً يمينكً

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل كنافه مبرومه2014, 2015 - بخطوات مصوره طريقه عمل الكنافة المبرومة 2014
    بواسطة روز بآريس في المنتدى المائدة الرمضانية ||~
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-24-2012, 09:58 PM
  2. لسفرة رمضان والعيد 2014, 2015 - طريقه عمل معمول التمر 2014
    بواسطة روز بآريس في المنتدى المائدة الرمضانية ||~
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-24-2012, 09:35 PM
  3. حلويات رمضان 2014, 2015 - ملف حلويات رمضان 2014
    بواسطة روز بآريس في المنتدى المائدة الرمضانية ||~
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-24-2012, 06:48 PM
  4. بلح الشام - طريقه عمل بلح الشام بالصور 2014, 2015
    بواسطة мiss.мooη في المنتدى حلوويات |sweets &dessert
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-14-2012, 12:48 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •