النتائج 1 إلى 2 من 2

طريقة عمل المحاره او جيب التاجر بطريقتي بالصور 2014, 2015 - بخطوات مصوره طريقه عمل المحار 2014


السلام عليككم هذي طريقة المحار او مثل مايسميها البعض جيب التاجر طبعا هذي عجينة المحار اللي أعتمدتها من سنوات وكل فترة أدخل عليها بعض التعديلات وهذا آخر ما توصلت له
  1. #1

    الصورة الرمزية روز بآريس
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    ساكنة عيونك .. وإنت عيونك هي حياتي
    المشاركات
    4,530
    معدل تقييم المستوى
    10

    06 طريقة عمل المحاره او جيب التاجر بطريقتي بالصور 2014, 2015 - بخطوات مصوره طريقه عمل المحار 2014


    السلام عليككم

    هذي طريقة المحار او مثل مايسميها البعض جيب التاجر
    طبعا هذي عجينة المحار اللي أعتمدتها من سنوات وكل فترة أدخل عليها بعض التعديلات وهذا آخر ما توصلت له محار منفوخ وفاضي من داخل وكل الحبات منفوخة إن شاء الله


    مقادير
    3كوب طحين
    1علبةحليب سائل مثل ((بوني /ابو قوس......... للعجن
    3ملاعق جبن سائل
    1 ونصف خميره فوريه
    1ملعقه صغيره بيكنج بودر
    ذرة ملح
    زيت للقلي
    الطريقه
    نخلط كل المقادير الجافه مع بعض ونضيف له باقي المقادير السائله
    وتعجن حتى تتماسك العجينه وتترك لمدة 30 دقيقه
    تفرد العجينه وتقطع دوائر



    ثم تقلى بزيت غزير وتقلب من الجهتين



    نفتحها من الجنب وندهن مايونيز ونحشيها .........

    الحشوه
    اختياريه حسب الرغبه
    (سلطة تونة – دجاج – سلطة وجبن --- لحم مفروم مع بطاطس مقلي أو مهروس -- جبنة بيضاء وبقدونس ---)
    تقدم وبالعافيه



    حسابنا بالانستقرام

    anisaty2013@





    اضغطي على البنر للإطلاع على الخدمه





  2. #2

    الصورة الرمزية قلب زوجها
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الدولة
    الدمام
    المشاركات
    10,346
    معدل تقييم المستوى
    23

    افتراضي رد: طريقة عمل المحاره او جيب التاجر بطريقتي بالصور 2014, 2015 - بخطوات مصوره طريقه عمل المحار 2014

    بتششهي كثير

    يسسلمو يا الغلآ

    دمتي لنآآ
    اللهم ارحم من اشتاقت له روحي وهو تحت التراب

    اللهم ارحم عبدالمجيد برحمتك ياارحم الراحمين

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل جبنيه رمضان بالصور 2014, 2015 - بخطوات مصوره عمل الجبنية 2014
    بواسطة روز بآريس في المنتدى المائدة الرمضانية ||~
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-25-2012, 06:38 PM
  2. معجنات رمضان 2014, 2015 - بخطوات مصوره طريقه عمل جيب التاجر بالتوست 2014
    بواسطة روز بآريس في المنتدى المائدة الرمضانية ||~
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-25-2012, 06:28 PM
  3. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-25-2012, 02:32 PM
  4. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-25-2012, 02:28 PM
  5. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-25-2012, 02:25 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •